Description du poste :

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources.

Votre mission :
Vous garantissez la disponibilité des marchandises, la traçabilité des produits et la fluidité des flux, tout en veillant au respect des engagements qualité et budgétaires.

Vos principales responsabilités :
- Gérer les stocks de denrées alimentaires, consommables et matériels
- Réceptionner les marchandises, vérifier leur conformité et assurer le rangement selon les normes en vigueur
- Suivre les DLC, la traçabilité, les fiches de contrôle, et garantir le respect de la chaîne du froid
- Optimiser la rotation des produits pour éviter les pertes, les ruptures ou les surstocks
- Réaliser les inventaires réguliers et assurer la fiabilité des données stock

Travailler en lien étroit avec le magasin, le service achat , le service Restauration et la direction pour ajuster les approvisionnements et répondre aux demandes clients

Profil recherché :
- Formation Bac +2 en logistique, gestion ou achats, ou expérience équivalente
- Expérience dans le commerce de gros, la distribution, ou l'agroalimentaire appréciée
- Sens aigu de l'organisation, fiabilité et réactivité
- Bonne maîtrise d'Excel et des outils de gestion des stocks
- Connaissance des normes d'hygiène (notamment chaîne du froid)
- Goût du terrain et bon relationnel

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste clé et polyvalent dans une entreprise locale bien implantée
- Des responsabilités concrètes, dans un environnement réactif et structuré
- Une équipe à taille humaine, engagée et orientée satisfaction client
- L'opportunité de participer au développement d'un acteur reconnu de l'importation à La Réunion

Prêt(e) à garantir la performance de nos flux au quotidien ? Postulez maintenant !

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences


Rémunération Salaire soumis à négociation

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