Description du poste :

Contrat à durée indéterminée à temps plein.

Les missions :
Participer aux étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste uniquement en fabrication - Boulanger traditionnel h/f sans viennoiserie sachant travailler seul(e).

Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...

Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
  • Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 3000.0 Euros - prime de fin d'année prime de fin d'année