Description du poste :
Dans le cadre d'un départ à la retraite , la boulangerie du Lavoir recherche un boulanger/ boulangère autonome , motivé (e) et prêt (e) à s'investir dans une ambiance de travail déjà dynamique et bienveillante .
Les missions : Assurer la fabrication et la cuisson des différents pains et des burgers, gérer la production en autonomie, être force de proposition.
Le profil recherché : expérience et CAP exigé , sérieux , autonome avec un bon esprit d'équipe , qui apporte de la bonne humeur au quotidien
Nous recherchons donc une personne impliquée ,avec un vrai savoir faire . Les candidats ne correspondant pas à ces critères sont invités à s'abstenir .
Horaires : 37H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2050.0 Euros à 2150.0 Euros