Description du poste :
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous serez amené à faire toute sorte de pains : baguettes, pains spéciaux, pain de campagne...
Vous ferez également la cuisson de la viennoiserie.
Vous êtes autonome et en capacité de travailler seul.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à midi.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros