Description du poste :
vous avez une passion pour la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Boulanger/ére (H/F)
Vos missions principales :
Confection de pains courants, pains spéciaux et enfournement.
Profil recherché :
Professionnel boulangerie, maitrise des pâtes et de la cuisson du pain.
Nous vous offrons :
Un environnement de travail convivial et stimulant.
L'opportunité de contribuer à la renommée de notre enseigne.
Des perspectives de développement et de formation continue.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois