Description du poste :

Nous recherchons un/e Boulanger-Pâtissier, ou boulanger ou un pâtissier (H/F)

Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous allez préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

1 à 2 dimanche de repos (à négocier)
magasin fermé pour Noël et le jour de l'an.
2 jours de repos consécutifs

Poste à pourvoir dès que possible.

** Profil recherché:
- Autonomie.
- Être responsable et à l'écoute de son supérieur.
- Respect de son équipe: la qualité de son travail.


Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Conduire une fermentation - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
  • Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2343.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois selon compétences