Description du poste :
Notre établissement réalisant pâtisseries, viennoiseries et boulangerie recherche un boulanger (H/F)
- Vos missions:
- en charge d'effectuer toutes les étapes de panification
- pétrissage
- façonnage à la main
- cuisson
- préparation et pétrissage des pains spéciaux
- entretien des locaux et du matériel
- vous êtes motivé et impliqué
- vous travaillerez seul en total autonomie
Vous aurez un jour de congés par semaine
Horaires : 39H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2160.00 Euros sur 12 mois