Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier (h/f) qualifié et autonome pour notre Boulangerie.
Vous serez en charge de la confection des pâtisseries, tourage et confection des viennoiseries, réalisation de number cake et cake design, et aurez libre choix pour vos créations !
Vous êtes passionné(e), motivé(e), ponctuel(le) et créatif( ive)
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
Horaires de travail de 4h à 12h, du mardi au samedi (repos dimanche et lundi)
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier (h/f) qualifié et autonome pour notre Boulangerie.
Vous serez en charge de la confection des pâtisseries, tourage et confection des viennoiseries, réalisation de number cake et cake design, et aurez libre choix pour vos créations !
Vous êtes passionné(e), motivé(e), ponctuel(le) et créatif( ive)
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
Horaires de travail de 4h à 12h, du mardi au samedi (repos dimanche et lundi)
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
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Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois