Description du poste :
- Vous voulez travailler des produits locaux et de saison ?
- Vous désirez donner un sens à votre emploi en participant au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui qui seront les adultes de demain?
Alors le poste de Conducteur de Ligne H/F chez LEZSAISONS est probablement fait pour vous !
Dans le cadre d'une création de poste, intégré(e) au sein de notre entreprise de transformation et de distribution de produits locaux et sous la responsabilité de votre Chef de Production, vos missions sont les suivantes :
- Assurer la fabrication de produits de 4ème gamme (lavage, épluchage et découpe des fruits et légumes) dans le respect des modes opératoires process, des critères de qualité et de sécurité alimentaire,
- Garantir la qualité du produit, la réalisation des tests qualité et hygiène (PH, poids, texture) et alerter en cas de non-conformité,
- Superviser et encadrer l'équipe d'opérateurs de ligne,
- Effectuer le réglage des machines,
- Assurer les étapes de contrôle process,
- Gérer le nettoyage des machines et du matériel,
- Avoir une bonne connaissance des règles HACCP.
Vous travaillez du lundi au vendredi en alternant une semaine sur deux les horaires 6h00-14h00 et 8h00 - 16h00.
Votre profil :
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et respectez les procédures.
- Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe.
- Formation à la prise de poste.
Compétences & Qualités requises :
- Savoir lire, écrire et compter
- Ponctualité, capacité d'adaptation
- Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP
Nos avantages :
-13ème mois
- Mutuelle Familiale
- Prévoyance
- Repas midi
- Participation + intéressement
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Exigé
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Exigé
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Mettre à jour un dossier, une base de données - Souhaité
- Monter et régler une installation, une machine - Exigé
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés - Souhaité
- Organiser son espace et son poste de travail en lien avec un programme de production - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 13.0 mois