Description du poste :
Vous avez la passion du pain bien fait et l'envie d'intégrer une structure à taille humaine ? Nous recherchons un(e) boulanger(ère) qualifié(e).
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
- Fabriquer pains, baguettes et viennoiseries dans le respect des traditions artisanales
- Garantir la régularité, la qualité et la fraîcheur de la production quotidienne
- Gérer les stocks de matières premières
- Travailler en synergie avec la pâtisserie et la vente
Ce poste est fait pour vous si :
- Vous justifiez d'au moins 3 mois d'expérience en boulangerie
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et dynamique
- Vous aimez le travail d'équipe et l'artisanat
Les + de cette opportunité :
- Environnement de travail stimulant et dynamique
- Transmission de savoir-faire
- Perspectives d'évolution à long terme selon votre implication et l'activité
Envoyez-nous votre CV !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil et expérience