Description du poste :
Sous la responsabilité d'un chef, vous serez chargé de la fabrication traditionnelle et moderne d'une large gamme de produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous maitrisez les process de fabrication.
2 jours de repos par semaine dont 1 dimanche sur 2.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération A négocier selon compétences