Description du poste :
Nous recherchons un ou une Pâtissier (H/F)
Description du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions seront : la préparation et de la confection de produits de pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, et macarons, en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Connaissances et motivation pour la pâtisserie
Connaissance des techniques de pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie et fabrication de macarons
Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Motivation et passion pour le métier
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
Conditions de travail :
Poste à pourvoir immédiatement
Jours de repos : dimanche
Contrat : CDD de 6 mois , évolutif
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois évolutif selon compétences