Description du poste :
Rejoignez notre nouvelle boulangerie traditionnelle dans la galerie marchande du centre Leclerc St Nicolas !
Nous recrutons deux boulangers passionnés (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir des produits de qualité à nos clients.
Missions :
Préparation et cuisson des produits de boulangerie : Vous serez responsable de la préparation des pâtes, de la mise en forme des produits et de leur cuisson selon les méthodes traditionnelles.
Respect des recettes et des normes d'hygiène : Vous veillerez à suivre rigoureusement les recettes établies et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières et à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.
Service client : Vous serez en contact direct avec nos clients, en leur offrant un service courtois et professionnel, et en répondant à leurs questions sur nos produits.
Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la boulangerie et maintenir un environnement de travail positif.
Profil recherché :
Formation en boulangerie obligatoire
Expérience préalable en boulangerie souhaitée
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité horaire pour travailler tôt le matin, les week-ends et certains jours fériés.
Nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et convivial.
La possibilité de travailler avec des produits de qualité et de contribuer à la satisfaction de nos clients.
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, envoyez vite votre CV !
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon profil
Description du poste :
Rejoignez notre nouvelle boulangerie traditionnelle dans la galerie marchande du centre Leclerc St Nicolas !
Nous recrutons deux boulangers passionnés (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir des produits de qualité à nos clients.
Missions :
Préparation et cuisson des produits de boulangerie : Vous serez responsable de la préparation des pâtes, de la mise en forme des produits et de leur cuisson selon les méthodes traditionnelles.
Respect des recettes et des normes d'hygiène : Vous veillerez à suivre rigoureusement les recettes établies et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières et à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.
Service client : Vous serez en contact direct avec nos clients, en leur offrant un service courtois et professionnel, et en répondant à leurs questions sur nos produits.
Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la boulangerie et maintenir un environnement de travail positif.
Profil recherché :
Formation en boulangerie obligatoire
Expérience préalable en boulangerie souhaitée
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité horaire pour travailler tôt le matin, les week-ends et certains jours fériés.
Nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et convivial.
La possibilité de travailler avec des produits de qualité et de contribuer à la satisfaction de nos clients.
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, envoyez vite votre CV !
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon profil