Description du poste :
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ( H/F) qualifié et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique
Missions principales :
Préparation et cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie.
Création de pâtisseries orientales selon les recettes traditionnelles.
Gestion des stocks et des commandes de matières premières.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.
Horaires : 36H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros à 2200.00 Euros sur 13 mois Carte salarié 15% de remise sur l'alimentaire
Description du poste :
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ( H/F) qualifié et autonome pour rejoindre notre équipe dynamique
Missions principales :
Préparation et cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie.
Création de pâtisseries orientales selon les recettes traditionnelles.
Gestion des stocks et des commandes de matières premières.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.
Horaires : 36H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros à 2200.00 Euros sur 13 mois Carte salarié 15% de remise sur l'alimentaire