Description du poste :
Nous recherchons un(e) Boulanger(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Responsabilités:
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que du pain, des viennoiseries et des pâtisseries
- Respecter les recettes et les procédures de cuisson établies
- Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène alimentaire
- Assurer la propreté et l'entretien du poste de travail
Qualifications:
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Bonne aptitude à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Contrat CDI, 39h / semaine
Salaire brut mensuel : 2540 ?
Mutuelle d'entreprise
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2540.0 Euros sur 12.0 mois