Description du poste :
Bon professionnel de la viande, vous avez à coeur le goût et l'excellence des pièces que vous proposez.
Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe des produits, que vous disposez ensuite en vitrine pour les mettre en avant.
En équipe vous accueillez et conseillez vos clients.
Vous savez valoriser vos pièces, et donnez même des conseils sur leur préparation et leur cuisson.
Le respect des conditions d'hygiène et de la traçabilité est une évidence pour vous.
Salaire selon profil et expérience + 13ème mois + participation + intéressement + avantages CSE.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil
Description du poste :
Bon professionnel de la viande, vous avez à coeur le goût et l'excellence des pièces que vous proposez.
Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe des produits, que vous disposez ensuite en vitrine pour les mettre en avant.
En équipe vous accueillez et conseillez vos clients.
Vous savez valoriser vos pièces, et donnez même des conseils sur leur préparation et leur cuisson.
Le respect des conditions d'hygiène et de la traçabilité est une évidence pour vous.
Salaire selon profil et expérience + 13ème mois + participation + intéressement + avantages CSE.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil