Description du poste :
Notre boulangerie Les Douceurs de la Sèvre recrute un Boulanger ou Pâtissier H/F dans le cadre d'un remplacement :
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Préparer et réaliser des gâteaux individuels et entremets,
- Prise de poste dès que possible
- CDD d'1 mois avec possibilité de prolongation
- Formation CAP boulangerie ou pâtisserie
Boulangerie fermée le lundi
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération A définir selon profil