Description du poste :
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne motivée pour seconder notre pâtissier et notre boulanger dans la réalisation du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, ainsi que de la préparation snacking (sandwichs, etc.).
Vos missions :
Aider à la préparation des pâtisseries, viennoiseries et pains.
Travailler en binôme avec la cheffe pâtissière pour vous former si besoin.
Être autonome 1 jour par semaine sur le poste pâtisserie, et idéalement 1 jour en boulangerie (non impératif).
Profil recherché :
Vous possédez idéalement un CAP Pâtisserie et/ou Boulangerie, ou une expérience significative dans un poste en pâtisserie.
Vous avez de bonnes bases en pâtisserie, acquises par formation ou expérience.
Vous êtes polyvalent(e), dynamique, et savez vous adapter rapidement à une nouvelle équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.26 Euros à voir selon votre profil