Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Saint-Junien, l'enseigne nationale recrute des Pâtissiers(ères) H/F en CDI. Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands.
VOS MISSIONS :
- Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçage.)
- Respecter les fiches techniques de l'enseigne
- Garantir le respect des règles d'hygiène
VOTRE PROFIL :
- Formation initiale en pâtisserie
- Première expérience attendue
- On vous connait pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service
- Vous partagez les valeurs de Feuillette : Esprit d'équipe / Adaptabilité / Sentiment d'appartenance
MODALITES :
- Rémunération négociable à partir de 1 860 ? brut mensuel (selon expérience)
- Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat
- Formation d'un mois minimum à prévoir sur la boutique Rue des Tuilières à Limoges
- Parcours candidat : Pré-sélection téléphonique puis entretien sur site
- Immersion possible
3 Raisons de nous rejoindre :
- Horaires
- De 4h à 11h ou 5h à 12h ou 6h à 13h ou 7h à 14h
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
- Planning établis 3 semaines à l'avance minimum
- 2 week-ends par mois non travaillés
- Package de rémunération attractif :
- Heures de nuit majorées à 25%, heures de dimanche majorées à 20%, heures supplémentaires majorées à 25%
- Panier repas de 6,33? brut par jour travaillé, soit 145,59 ? brut (pour 23 jours travaillés)
- Prime conventionnelle (au bout d'un an)
- Accord d'intéressement
- Environnement de travail dynamique
- Equipe accueillante et passionnée
- Participation à l'ouverture d'un nouveau point de vente
- Sens du service client
- Goût pour le travail de qualité et des produits frais
- Evolution possible en interne
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Décoration de gâteaux - Exigé
- Préparation de crèmes pâtissières - Exigé
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie - Exigé
- CAP pâtissier - Exigé
- Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM) - Souhaité
- Bac pro boulanger pâtissier - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Préparer une pâte de pâtisserie - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Rémunération Mensuel de 1860.00 Euros sur 12 mois + Selon profil/Expérience/Diplômes.
Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de sa nouvelle boutique à Saint-Junien, l'enseigne nationale recrute des Pâtissiers(ères) H/F en CDI. Notre boulangerie, accueillante comme une maison de famille, propose une large gamme de gourmandises salées et sucrées : pains, salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, macarons . Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands.
VOS MISSIONS :
- Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçage.)
- Respecter les fiches techniques de l'enseigne
- Garantir le respect des règles d'hygiène
VOTRE PROFIL :
- Formation initiale en pâtisserie
- Première expérience attendue
- On vous connait pour votre sérieux, votre rigueur et votre sens du service
- Vous partagez les valeurs de Feuillette : Esprit d'équipe / Adaptabilité / Sentiment d'appartenance
MODALITES :
- Rémunération négociable à partir de 1 860 ? brut mensuel (selon expérience)
- Prise de poste dès que possible selon la disponibilité du candidat
- Formation d'un mois minimum à prévoir sur la boutique Rue des Tuilières à Limoges
- Parcours candidat : Pré-sélection téléphonique puis entretien sur site
- Immersion possible
3 Raisons de nous rejoindre :
- Horaires
- De 4h à 11h ou 5h à 12h ou 6h à 13h ou 7h à 14h
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
- Planning établis 3 semaines à l'avance minimum
- 2 week-ends par mois non travaillés
- Package de rémunération attractif :
- Heures de nuit majorées à 25%, heures de dimanche majorées à 20%, heures supplémentaires majorées à 25%
- Panier repas de 6,33? brut par jour travaillé, soit 145,59 ? brut (pour 23 jours travaillés)
- Prime conventionnelle (au bout d'un an)
- Accord d'intéressement
- Environnement de travail dynamique
- Equipe accueillante et passionnée
- Participation à l'ouverture d'un nouveau point de vente
- Sens du service client
- Goût pour le travail de qualité et des produits frais
- Evolution possible en interne
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Décoration de gâteaux - Exigé
- Préparation de crèmes pâtissières - Exigé
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie - Exigé
- CAP pâtissier - Exigé
- Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM) - Souhaité
- Bac pro boulanger pâtissier - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Préparer une pâte de pâtisserie - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Rémunération Mensuel de 1860.00 Euros sur 12 mois + Selon profil/Expérience/Diplômes.