Description du poste :
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie traditionnelle, vous serez en charge de la réalisation des pâtisseries.
Profil débutant accepté, titulaire du CAP Pâtissier impératif.
Repos par roulement le dimanche. Si le dimanche est travaillé, les jours de repos compensatoires sont le mardi et le mercredi.
Pour postuler se présenter directement au magasin
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparation de crèmes pâtissières - Souhaité
- Préparation de garnitures pour pâtisseries - Souhaité
- Techniques de conservation des produits finis - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- CAP pâtissier - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération A négocier selon profil