Description du poste :
Sous la responsabilité du chef boucher et en intégrant une équipe de 3 personnes, vous serez en charge des tâches habituelles inhérentes au poste en boucherie telles que la mise en rayon libre-service, l'emballage, du conseil client, l'entretien du poste de travail. Pas de préparation traiteur.
Vous témoignez à minima d'une première expérience en plus de votre CAP boucherie.
Deux postes sont à pourvoir en temps plein: l'un en CDD et l'autre en CDI.
Vous travaillerez du lundi au samedi entre 6h et 12h (jour de repos mardi ou jeudi).
Travail un dimanche par mois de 8h à 14h
Lieu de travail situé à 5 minutes à pied du tram L2.
***Prise de poste dès que possible***
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Machine de découpe de viande - Souhaité
- Techniques de découpe de viande - Souhaité
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de ficelage des viandes - Souhaité
- Techniques de présentation de produits en boucherie - Souhaité
- CAP boucher - Exigé
- Identifier les types et morceaux de viande - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
- Veiller au respect des normes d'hygiène - Souhaité
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Conseiller les clients sur les types de viandes - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Préparer des produits bouchers selon les commandes - Souhaité
- Trier des pièces de viande - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Sous la responsabilité du chef boucher et en intégrant une équipe de 3 personnes, vous serez en charge des tâches habituelles inhérentes au poste en boucherie telles que la mise en rayon libre-service, l'emballage, du conseil client, l'entretien du poste de travail. Pas de préparation traiteur.
Vous témoignez à minima d'une première expérience en plus de votre CAP boucherie.
Deux postes sont à pourvoir en temps plein: l'un en CDD et l'autre en CDI.
Vous travaillerez du lundi au samedi entre 6h et 12h (jour de repos mardi ou jeudi).
Travail un dimanche par mois de 8h à 14h
Lieu de travail situé à 5 minutes à pied du tram L2.
***Prise de poste dès que possible***
Horaires : 35H/semaine
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Compétences
- Machine de découpe de viande - Souhaité
- Techniques de découpe de viande - Souhaité
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de ficelage des viandes - Souhaité
- Techniques de présentation de produits en boucherie - Souhaité
- CAP boucher - Exigé
- Identifier les types et morceaux de viande - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
- Veiller au respect des normes d'hygiène - Souhaité
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Conseiller les clients sur les types de viandes - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Préparer des produits bouchers selon les commandes - Souhaité
- Trier des pièces de viande - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois