Description du poste :
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale située à St-Jean-de-Maurienne recrute un / une boulanger/boulangère - tourrier pour compléter notre équipe.
Au sein d'une petite équipe, vous aurez comme missions :
- Réalisation des produits
- Cuisson
- Entretenir un poste de travail ...
Vous maîtriser la technique du fonçage et de la viennoiserie si possible.
Conditions de travail :
5 jours /7.
Heures supplémentaires payées
Rémunération selon profil et compétences.
Candidature par mail ou par téléphone au 0612699734
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Maîtrise des normes HACCP - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon profil