Description du poste :
Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) :
Pâtissier (F/H) - Contrat CDD
Vos missions :
Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries.
Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
Gérer les plannings de fabrication et de vente
Assureur les contrôles qualité
Préparer les commandes clients
Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier.
Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.
Les avantages Carrefour :
Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)
Intéressement + participation
Mutuelle / prévoyance
Offres CSE
12% de remise sur achat
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2144.0 Euros sur 12.0 mois