Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier(e). Vous démarrez à 3h ou 4h30 du matin jusque 11h ou 12h30.
Vous travaillez en binôme sur la pâtisserie boulangère, pâtisserie fine.
Nous sommes une équipe jeune et dynamique, avec une bonne ambiance.
Nous recherchons un profils rigoureux, appliqués et motivés.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- CAP pâtissier - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication - Souhaité
- Planifier les opérations de production selon les commandes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois