Description du poste :
Nous cherchons un apprenti boucher (F/H) qui apprendra les tâches suivantes :
- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
- Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.
Vous avez envie d'avoir un métier avec une garantie d'emploi ? N'hésitez pas !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
4ème achevée - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération salaire en fonction de votre âge selon la grille officielle.
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée