Description du poste :
Abalone TT Achard recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F sur Saint Gervais afin d'assurer la fabrication et la cuisson du pain et de la viennoiserie.
Vos missions :
- Assurer les différentes étapes de fabrication du pain, le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson et le défournement.
- Être capable de confectionner de nouveaux produits pour élargir l'offre et satisfaire les clients
- Respecter les process de la société (livret ) et consignes de son formateur
- Assurer l'entretien de l'espace de travail et nettoyer le matériel
Nous recherchons un boulanger H/F disposant d'une solide expérience en boulangerie.
La maîtrise des équipements professionnels ainsi qu'une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont indispensables.
Le candidat devra être capable de suivre les process de fabrication avec précision tout en assurant une organisation efficace de son travail et une bonne gestion du temps.
Disponible rapidement, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre flexibilité et votre esprit d'équipe. Votre dynamisme et votre bonne humeur seront également des atouts appréciés au sein de l'équipe.
Informations complémentaires :
- Contrat : Intérim temps plein 35h
- Horaires : Heures de nuit - Matin ou journée (horaires 4 h à 11 h 30 ou 10 h 30 à 18 h suivant planning) avec 2 jours de repos par semaine.
- Salaire : 2200 euros mensuel brut + Heures de nuit majorées
- Avantages : Réductions tarifaires
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Abalone TT Achard recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F sur Saint Gervais afin d'assurer la fabrication et la cuisson du pain et de la viennoiserie.
Vos missions :
- Assurer les différentes étapes de fabrication du pain, le pétrissage, le pointage, la division, la détente, le façonnage, l'apprêt, la cuisson et le défournement.
- Être capable de confectionner de nouveaux produits pour élargir l'offre et satisfaire les clients
- Respecter les process de la société (livret ) et consignes de son formateur
- Assurer l'entretien de l'espace de travail et nettoyer le matériel
Nous recherchons un boulanger H/F disposant d'une solide expérience en boulangerie.
La maîtrise des équipements professionnels ainsi qu'une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont indispensables.
Le candidat devra être capable de suivre les process de fabrication avec précision tout en assurant une organisation efficace de son travail et une bonne gestion du temps.
Disponible rapidement, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre flexibilité et votre esprit d'équipe. Votre dynamisme et votre bonne humeur seront également des atouts appréciés au sein de l'équipe.
Informations complémentaires :
- Contrat : Intérim temps plein 35h
- Horaires : Heures de nuit - Matin ou journée (horaires 4 h à 11 h 30 ou 10 h 30 à 18 h suivant planning) avec 2 jours de repos par semaine.
- Salaire : 2200 euros mensuel brut + Heures de nuit majorées
- Avantages : Réductions tarifaires
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois