Description du poste :

Nous recrutons ! Un Boucher - CDD saisonnier

Dans le cadre de la saison à venir, notre boucherie recherche un boucher qualifié en CDD.
Poste basé à : Marché de saint Georges de didonne
Prise de poste : 01/04/2026
Durée : CDD saisonnier jusqu'au 27 septembre inclus.

Vos missions :

Préparation et découpe des viandes
Mise en valeur des produits en vitrine
Conseil et fidélisation de la clientèle
Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

Expérience en boucherie souhaitée
Sérieux , dynamique et passionné par le métier
Bon sens du service client
Esprit d'équipe

Nous offrons :

Un environnement de travail convivial
Une équipe dynamique

Intéressé ? Envoyez votre CV en message privé ou à l'adresse suivante : Elian.braga@icloud.com
N'hésitez pas à partager autour de vous !

Horaires : Temps partiel - 7H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • CAP boucher - Exigé
  • Chaîne du froid - Exigé
  • Machine de découpe de viande - Exigé
  • Modalités de stockage de produits alimentaires - Exigé
  • Normes sanitaires - Exigé
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
  • Techniques de découpe de viande - Exigé
  • Techniques de ficelage des viandes - Exigé
  • Techniques de marinade de viande - Exigé
  • Techniques d'embossage de viande - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Exigé
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
  • Conseiller les clients sur les types de viandes - Exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
  • Identifier les types et morceaux de viande - Exigé
  • Prendre une commande client - Exigé
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes - Exigé
  • Promouvoir les produits auprès des clients - Exigé
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
  • Trier des pièces de viande - Exigé
  • Veiller au respect des normes d'hygiène - Exigé
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois