Description du poste :
Nous recrutons ! Un Boucher - CDD saisonnier
Dans le cadre de la saison à venir, notre boucherie recherche un boucher qualifié en CDD.
Poste basé à : Marché de saint Georges de didonne
Prise de poste : 01/04/2026
Durée : CDD saisonnier jusqu'au 27 septembre inclus.
Vos missions :
Préparation et découpe des viandes
Mise en valeur des produits en vitrine
Conseil et fidélisation de la clientèle
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Expérience en boucherie souhaitée
Sérieux , dynamique et passionné par le métier
Bon sens du service client
Esprit d'équipe
Nous offrons :
Un environnement de travail convivial
Une équipe dynamique
Intéressé ? Envoyez votre CV en message privé ou à l'adresse suivante : Elian.braga@icloud.com
N'hésitez pas à partager autour de vous !
Horaires : Temps partiel - 7H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- CAP boucher - Exigé
- Chaîne du froid - Exigé
- Machine de découpe de viande - Exigé
- Modalités de stockage de produits alimentaires - Exigé
- Normes sanitaires - Exigé
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Techniques de découpe de viande - Exigé
- Techniques de ficelage des viandes - Exigé
- Techniques de marinade de viande - Exigé
- Techniques d'embossage de viande - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
- Conseiller les clients sur les types de viandes - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Identifier les types et morceaux de viande - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des produits bouchers selon les commandes - Exigé
- Promouvoir les produits auprès des clients - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Trier des pièces de viande - Exigé
- Veiller au respect des normes d'hygiène - Exigé
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois

