Description du poste :
L'Hypermarché AUCHAN Saint Genis 2 recrute un(e) Poissonnier / Poissonnière en contrat d'ALTERNANCE
Venez nous rencontrer le 25 mars de 10h à 16h aux Journées Chrono de l'Alternance au Gymnase Herzog d'Oullins Pierre Bénite !
SE PRESENTER LE MERCREDI 25 MARS 2026 DE 10H à 16H
AU GYMNASE HERZOG - 54 RUE JACQUARD - 69600 OULLINS PIERRE-BENITE
(10 minutes à pied du métro B - Gare d'Oullins)
Monter un étal de poissonnerie :
Préparer les produits de la mer
Conseiller au mieux les clients
Travailler avec des produits de grande quantité de fraîcheur:
Proposer une gamme large de choix
Travailler dans de bonnes conditions de travail et avec une équipe passionnée par son travail
Monter petit à petit votre professionnalisme au travers de votre étal:
Faire plaisir aux clients avec de bons produits et de bons conseils
Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène:
Veiller au respect des règles de sécurité alimentaires
Répondre à l'objectif zéro rupture
Organiser son espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel)
Garantir la fraîcheur des produits
Formations: Niveau de type CAP/ BEP/ CQP Poissonnerie
Missions générales:
Connaître les produits
Respecter les règles d'hygiène
Répondre aux attentes des clients
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération % SMIC selon profil