Description du poste :

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère tourier(ère) passionné(e) par le secteur de la boulangerie pâtisserie.
Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques, aimant le contact humain et souhaitant évoluer dans un environnement chaleureux et convivial.

Responsabilités :

Fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités de la maison
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
Garantir la qualité et la régularité de la production
Participer à l'organisation du stockage des marchandises
Appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP
Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

Une expérience de boulanger(ère) tourier(ère) - 2 ans souhaité
Passion, autonomie, rigueur et implication
Un sens de l'organisation pour gérer efficacement les stocks
Une capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions
Rythme de travail:

Horaires à définir
2 jours de repos / semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI


Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros

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