Description du poste :
PRESENTATION DE L'ENTREPRISE :
Installé dans la zone de Millet depuis 2010, nous proposons des produits artisanaux et locaux. Nous avons comme intérêt principal la satisfaction client.
Cette entreprise à taille humaine avec un esprit familial, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour la boulangerie et la pâtisserie. Une société qui a à c?ur de les transmettre à ses collaborateurs avec l'exigence et la passion du métier.
Nous vous proposons d'intégrer notre entreprise dont les valeurs sont la bienveillance, la rigueur et la qualité, la transmission, le travail d'équipe et le bien-être au travail.
On s'applique à accueillir le client comme nous aimons être accueilli.
DESCRIPTION DU POSTE :
Envie de nous rejoindre ? Nous recrutons un(e) boulanger(ère) en C.D.I. à temps plein.
VOS MISSIONS SERONT NOTAMMENT LES SUIVANTES :
- Préparer les matières premières pour la production,
- Réaliser de la production à la cuisson,
- Agir activement pour la qualité et l'hygiène.
- Réception et stocker les marchandises.
PROFIL RECHERCHE :
- Vous êtes passionné(e),
- Vous êtes rigoureux(euse),
- Vous êtes motivé(e),
- Vous avez un esprit d'équipe.
Alors, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
A l'attention de Mr MAGGIO : rh@lemoulindaubenas.com
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Souhaité
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.53 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
PRESENTATION DE L'ENTREPRISE :
Installé dans la zone de Millet depuis 2010, nous proposons des produits artisanaux et locaux. Nous avons comme intérêt principal la satisfaction client.
Cette entreprise à taille humaine avec un esprit familial, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour la boulangerie et la pâtisserie. Une société qui a à c?ur de les transmettre à ses collaborateurs avec l'exigence et la passion du métier.
Nous vous proposons d'intégrer notre entreprise dont les valeurs sont la bienveillance, la rigueur et la qualité, la transmission, le travail d'équipe et le bien-être au travail.
On s'applique à accueillir le client comme nous aimons être accueilli.
DESCRIPTION DU POSTE :
Envie de nous rejoindre ? Nous recrutons un(e) boulanger(ère) en C.D.I. à temps plein.
VOS MISSIONS SERONT NOTAMMENT LES SUIVANTES :
- Préparer les matières premières pour la production,
- Réaliser de la production à la cuisson,
- Agir activement pour la qualité et l'hygiène.
- Réception et stocker les marchandises.
PROFIL RECHERCHE :
- Vous êtes passionné(e),
- Vous êtes rigoureux(euse),
- Vous êtes motivé(e),
- Vous avez un esprit d'équipe.
Alors, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
A l'attention de Mr MAGGIO : rh@lemoulindaubenas.com
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Souhaité
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.53 Euros sur 12.0 mois

