Description du poste :
Vous intégré une équipe de 7 personnes dont 2 boulangers. Boulangerie réputée pour ses pains spéciaux et sa pâtisserie.
Vos missions :
Préparation des pâtes suivant les fabrications (pain blanc, pain noir et pains spéciaux)
Cuisson
Travail 39h sur 5 jours
Début 4h00 du matin jusqu'à 13h (avec pauses règlementaires)
Ouvert le dimanche uniquement le matin.
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie et vous avez une première expérience de 2 ans au sein d'une boulangerie artisanale.
Votre rigueur et votre travail en équipe sont un atout pour nous rejoindre.
2 jours de repos consécutifs lundi et mardi
Possibilité de logement sur place
Horaires : 39H/semaine
Travail le samedi...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2205.0 Euros