Description du poste :
Nous recherchons notre Apprenti.e Boulanger.ère.
Vous intégrez notre équipe à taille humain composée de 5 collaborateurs. Notre établissement est en plein développement.
Notre boulanger vous accompagnera pour la validation de votre CAP ou votre Mention Complémentaire:
- Effectuer la mise en place des ingrédients.
- Réaliser les pâtes (pain, viennoiseries, etc.).
- Procéder à la cuisson des pains.
- Confectionner et cuire les viennoiseries.
La durée du CDD sera fonction du diplôme préparé.
Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Grille de rémunération des apprentis
Description du poste :
Nous recherchons notre Apprenti.e Boulanger.ère.
Vous intégrez notre équipe à taille humain composée de 5 collaborateurs. Notre établissement est en plein développement.
Notre boulanger vous accompagnera pour la validation de votre CAP ou votre Mention Complémentaire:
- Effectuer la mise en place des ingrédients.
- Réaliser les pâtes (pain, viennoiseries, etc.).
- Procéder à la cuisson des pains.
- Confectionner et cuire les viennoiseries.
La durée du CDD sera fonction du diplôme préparé.
Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Grille de rémunération des apprentis