Description du poste :
Vos principales missions seront :
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Préparer, découper et désosser les viandes.
- Réaliser les préparations bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en valeur les produits au rayon.
- Conseiller et servir la clientèle.
- Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
Profil recherché
- CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens du service client et goût du travail en équipe.
- Rigueur, autonomie et respect des règles d'hygiène.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération selon expérience et compétences
Description du poste :
Vos principales missions seront :
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Préparer, découper et désosser les viandes.
- Réaliser les préparations bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en valeur les produits au rayon.
- Conseiller et servir la clientèle.
- Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
Profil recherché
- CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens du service client et goût du travail en équipe.
- Rigueur, autonomie et respect des règles d'hygiène.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération selon expérience et compétences