Description du poste :
Au sein de notre boucherie, charcuterie, traiteur vous intégrez l'équipe Boucherie.
Vos missions :
- Réception de marchandises
- Désossage et découpe
- Présentation produit
- Conseil client
Vos horaires du lundi au vendredi : de 6h00 à 13h00
Votre profil : Expérience exigée : 10 ans
Votre salaire : à définir ensemble
Prise de poste de suite/dès que possible.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de découpe de viande - Souhaité
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de ficelage des viandes - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- CAP boucher - Souhaité
- Bac pro boucher charcutier traiteur - Souhaité
- BP boucher - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements - Souhaité
- Conseiller les clients sur les types de viandes - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Rémunération A définir lors d'un entretien