Description du poste :
Vous êtes un professionnel(le) du secteur, diplômé(e) et vous avez soif de nouveaux défis, vous maîtrisez les bases de la pâtisserie française (particulièrement la pâte à brioche) tout en ayant une sensibilité moderne et créative ( (visuels signatures, mélanges de textures et de saveurs inédits)., vous appréciez le travail en binôme et savez écouter, proposer et ajuster vos idées : cette offre vous concerne .
Au sein d'un nouveau concept de salon de thé original, où l'expérience client passe par de belles découvertes (brunchs, petits déjeuners créoles et français, after school,) aux saveurs surprenantes (bar à tisane..). vous épaulerez la gérante dans ses préparations (délices sucrées..)
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.31 Euros