Description du poste :

Nous recherchons pour notre adhérent, une boucherie/conserverie, un boucher H/F expérimenté. Vous aurez pour missions :

- Découpe et préparation des viandes et spécialités bouchères ;
- Manipulation des outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, scie os) ;
- Conditionnement des produits ;
- Remplissage des documents de contrôle et de traçabilité ;
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail.

Poste à pourvoir en intérim jusqu'à la fin de l'année avec une possibilité de pérennisation à l'issu.

Formation : CAP / BEP Boucher

Expérience :
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maitrise des règles de de désossage et de parage
- Expérience sur un poste similaire appréciée
- Vous savez et appéciez travailler en équipe
- Vous faites preuve de dynamisme et êtes force de proposition

Horaires : 40H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Techniques de désossage - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Horaire de 14.06 Euros sur 12.0 mois


Description du poste :

Nous recherchons pour notre adhérent, une boucherie/conserverie, un boucher H/F expérimenté. Vous aurez pour missions :

- Découpe et préparation des viandes et spécialités bouchères ;
- Manipulation des outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, scie os) ;
- Conditionnement des produits ;
- Remplissage des documents de contrôle et de traçabilité ;
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail.

Poste à pourvoir en intérim jusqu'à la fin de l'année avec une possibilité de pérennisation à l'issu.

Formation : CAP / BEP Boucher

Expérience :
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maitrise des règles de de désossage et de parage
- Expérience sur un poste similaire appréciée
- Vous savez et appéciez travailler en équipe
- Vous faites preuve de dynamisme et êtes force de proposition

Horaires : 40H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Techniques de désossage - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Horaire de 14.06 Euros sur 12.0 mois