Description du poste :

Venez rejoindre notre équipe de 9 personnes.
Vos missions :
Réalisez une gamme variée de pâtisserie.
Assurez la fabrication, le montage et les finitions des produits
Veillez à la qualité, la régularité et la présentation des réalisations
Respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participez à l'organisation et à l'entretien du laboratoire

Profil recherché :
Maîtrise des techniques de fabrication et des règles d'hygiène.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe, ponctualité et professionnalisme
Passion du métier

Horaires : 36H45/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2250.0 Euros à 2300.0 Euros