Description du poste :
Nous fabriquons une gamme de pains et de viennoiseries au levain naturel. Tous nos produits sont réalisés avec des farines et des ingrédients exclusivement issus de l'agriculture biologique. Nos pains sont élaborés avec notre levain naturel, rafraichit quotidiennement et sont soumis à une fermentation longue.
Pour la saison 2026 (poste à prendre à partir du 15 juin), nous recherchons un(e) boulanger(ère), idéalement avec des compétences de tourrier.
43/h semaine, 1 à 2 jours de repos/semaine.
Formation en interne pour les spécificités liées au levain Bio.
Expérience exigée
Horaires : 43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon profil