Description du poste :
Vous avez 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale et vous êtes diplômé du CAP BEP Pâtisserie.
Poste à pourvoir en CDI à temps complet, 42h par semaine
Salaire selon expérience et diplôme
Horaires du matin de 4H00 à 11h00
Vous assurerez la confection de gâteaux et entrements - pour le magasin et commandes au sein d'une équipe de 3 personnes qui vous assisteront dans vos tâches.
6 jours de travail hebdomadaires - 42 heures par semaine
Jour de repos à déterminer
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Salaire selon vos expériences et qualifications