Description du poste :

Vous aurez en charge la confection de pains traditionnels et pains spéciaux.
Horaires 4h-12h
1 ou 2 Jours de repos à définir avec l'employeur, hors week-end.

Vous êtes autonome sur votre poste de travail : Vous avez au moins 2 ans d'expérience ou le CAP avec suffisamment de pratique pour travailler en autonomie.
Vous pouvez candidater par mail ou vous présenter directement avec votre CV


Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Conduire une fermentation - Souhaité
  • Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Rémunération A partir de 1800 euros net


Description du poste :

Vous aurez en charge la confection de pains traditionnels et pains spéciaux.
Horaires 4h-12h
1 ou 2 Jours de repos à définir avec l'employeur, hors week-end.

Vous êtes autonome sur votre poste de travail : Vous avez au moins 2 ans d'expérience ou le CAP avec suffisamment de pratique pour travailler en autonomie.
Vous pouvez candidater par mail ou vous présenter directement avec votre CV


Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Conduire une fermentation - Souhaité
  • Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Rémunération A partir de 1800 euros net