Description du poste :
Marie Blachère Sigean recrute un boulanger.
Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
Heures de nuit majorées.
Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois