Description du poste :
Offre d'emploi - Pâtissier(ère) Tourier(ère) expérimenté(e) (Temps partiel)
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) tourier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en temps partiel.
Vos missions principales :
Préparation et réalisation des pâtes feuilletées
Maîtrise des techniques de tourage
Fabrication d'entremets et gâteaux secs
Respect des recettes, des process et des normes d'hygiène
Gestion des temps de repos et de fermentation
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pâtissier (ère) tourier(ère)
Rigueur, organisation et autonomie
Capacité à travailler en équipe
Conditions :
Poste en temps complet
Horaires à définir selon planning
Rémunération attractive selon profil
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Salaire à négocier suivant le profile
Description du poste :
Offre d'emploi - Pâtissier(ère) Tourier(ère) expérimenté(e) (Temps partiel)
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) tourier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en temps partiel.
Vos missions principales :
Préparation et réalisation des pâtes feuilletées
Maîtrise des techniques de tourage
Fabrication d'entremets et gâteaux secs
Respect des recettes, des process et des normes d'hygiène
Gestion des temps de repos et de fermentation
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que pâtissier (ère) tourier(ère)
Rigueur, organisation et autonomie
Capacité à travailler en équipe
Conditions :
Poste en temps complet
Horaires à définir selon planning
Rémunération attractive selon profil
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Salaire à négocier suivant le profile