Aide-boulanger (H/F)

Description du poste :

Aquila RH Millau, acteur du recrutement en Intérim, CDD et CDI, recrute pour le compte de son client un(e) Aide Boulanger H/F sur Sévérac le Château (12).

Vos missions:
Au sein d'une boulangerie / pâtisserie artisanale, vous intervenez en lien avec les boulangers pour réaliser la cuisson des pains.

A ce titre vous réalisez les missions suivantes :
- dépose des pâtons sur les tapis,
- mise en cuisson des pains, programmation du four,
- sortie des pains du four, contrôle de cuissons,
- nettoyage du four et de l'espace de travail

Horaires de nuit : 2h/7h30
Du mardi au samedi.

Temps partiel 25h/semaine

Votre profil:
Vous disposez idéalement d'une expérience dans ce domaine ou vous êtes titulaire d'un CAP en Boulangerie.
Port de charges lourdes et travail de nuit.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés

Profil recherché :

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité