Description du poste :
Nous recherchons un boucher expérimenté pour intégrer notre équipe dynamique
Missions principales :
-Sélection des viandes
-Découpe et préparation des pièces de viande
-Présentation et mise en valeur des produits en vitrine
-Conseil et renseignement des clients
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Gestion des stocks et commandes fournisseurs
Profil recherché :
CAP/BEP Boucherie
Une expérience significative en boucherie traditionnelle
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
Sens du service et du conseil client
Habileté manuelle et rigueur
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération negociable selon profil