Description du poste :
Passionné (e) par le produit et le travail en équipe, vous êtes sensible à votre qualité de vie, la réalisation d'un travail de qualité et à une rémunération au dessus du marché.
Rejoignez une équipe où l'épanouissement humain, la passion du produit sont au c?ur du projet d'entreprise.
Votre travail sera varié :
Pains Spéciaux Bio, viennoiserie diverses, brioches et autres produits de boulangerie, traiteurs et pâtisseries. Vous pourrez également exprimer votre créativité produit.
Avec une rotation permettant d'avoir des week-ends entiers de libre, un emploi du temps communiqué a l'avance, des horaires réguliers ainsi qu'un cadre bienveillant de travail, votre épanouissement sera complet.
Temps de travail 35 heures/semaine et 2 jours de congés.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- CAP boulanger - Souhaité
- BP boulanger - Souhaité
- Bac pro boulanger pâtissier - Souhaité
- CQP boulanger - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Confectionner des viennoiseries - Exigé
- Cuire des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Exigé
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Exigé
Rémunération Annuel de 30000.0 Euros à 36000.0 Euros - Selon profil et compétences Selon profil et compétences