Description du poste :
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un vendeur/une vendeuse en boulangerie/pâtisserie pour réaliser la vente des produits boulangerie, pâtisserie, chocolats, snacking...
Vous effectuez également le service au salon de thé.
Vous nettoyez l'espace de travail et des communs dédiés à la clientèle.
Vous assurez l'ouverture ou la fermeture du magasin.
Votre profil :
Vous avez une 1ère expérience dans la vente et idéalement en vente boulangerie/pâtisserie.
Horaires :
Vous travaillerez par roulement un week-end sur deux.
Horaires en coupés
Libre le dimanche après-midi et lundi la journée.
Assurez vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail - transports en commun non accessibles aux horaires de travail.
- Poste à pourvoir de suite -
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de vente et de promotion - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Argumentation commerciale - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Utilisation de trancheuse - Souhaité
- Types de pain - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Caractéristiques des chocolats - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Types de pâtisserie - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Confectionner des confiseries - Souhaité
- Bon relationnel - Exigé
- Sens de l'accueil client - Exigé
- Tenue de la caisse - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A définir selon profil