Description du poste :
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre magasin Carrefour Market recherche un(e) Employé(e) en Coupe Fromage, Boucherie et Charcuterie.
Le poste est à pourvoir en CDD, avec possibilité de renouvellement en fonction des besoins du magasin et de votre implication.
Vos missions
Au sein du rayon traditionnel, vous serez chargé(e) de :
Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
Réaliser la découpe et la préparation des produits de boucherie, charcuterie et fromagerie selon les besoins du rayon.
Effectuer la mise en place et la présentation des produits sur le stand.
Préparer les commandes des clients.
Assurer le réassort et veiller à la bonne tenue du rayon.
Contrôler la qualité, la fraîcheur et les dates de consommation des produits.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que l'espace de travail.
Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, soigneuse et motivée, ayant le sens du service et appréciant le contact avec la clientèle.
Une expérience dans le domaine de la boucherie, charcuterie, fromagerie ou dans la grande distribution serait appréciée.
La maîtrise des techniques de découpe et une connaissance des règles d'hygiène alimentaire sont un plus. Les profils débutants et motivés peuvent également être étudiés selon leur expérience et leur capacité à apprendre.
Informations sur le poste
Poste : Employé(e) Coupe Fromage, Boucherie & Charcuterie
Contrat : CDD renouvelable et évolutif
Lieu : Seclin
Temps de travail : Temps plein
Horaires : À préciser
Candidature
Vous souhaitez rejoindre notre équipe et vous investir dans la durée ?
Nous recherchons une personne motivée, impliquée et souhaitant évoluer au sein de notre équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon - Souhaité
- Accueillir, informer et orienter les clients - Souhaité
- Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits - Souhaité
- Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Contrôler la mise en rayon des articles - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Mettre en place des promotions et animations commerciales - Souhaité
- Optimiser l'agencement de l'espace de vente - Souhaité
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération À voir