Description du poste :
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie artisanale vous réaliserez en alternance : les pesées, fabrication des produits (entremets, biscuits, tarte, ...), la cuisson et le montage des gateaux.
La tenue/propreté de votre poste sera aussi obligatoire.
Tout en respectant les consignes de l'entreprise et les règles d'hygiène liées à votre poste, vous participerez à la vie du magasin tant au point de vue clientèle que salariale.
2 jours de repos par semaine
Débutant(e) accepté(e)
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Décoration de gâteaux - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Confectionner des pâtisseries - Souhaité
- Planifier les opérations de production selon les commandes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Salaire à définir en fonction des compétences et expériences