Description du poste :

La boulangerie artisanale Freire recrute un-e boulanger-ère passionné-e par le bon pain !

Chez nous, on travaille des farines biologiques, du levain naturel, du vrai savoir-faire artisanal. le tout à deux minutes de la mer

Ce qu'on te propose
- Fabrication de pains au levain naturel
- Un fournil à taille humaine
- Des produits bio et une vraie exigence de qualité
- 39 h par semaine
- Possibilité de logement au début
- Rémunération selon expérience

Le profil idéal
- Tu aimes le pain vivant et le travail bien fait
- Tu es autonome, motivé-e et fiable
- Tu as envie de t'investir dans une belle aventure artisanale
- Débutant-e motivé-e accepté-e selon profil

Pourquoi Freire ?

Du pain bio et au levain
Des farines de qualité
La mer à deux pas
Une équipe passionnée et bienveillante

Intéressé-e ?
Passe nous voir ou envoie ton CV + quelques mots de motivation.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...


Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
  • Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération PRIMES