Ouvrier boucher (H/F)

Description du poste :

Manpower LIVRON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un(e) Ouvrier(e) Boucher(e) dans la viande de veau.

Rejoignez une entreprise reconnue pour son savoir-faire et la qualité de sa gamme de produits à base de veau.
Vous souhaitez intégrer un environnement dynamique, stimulant et participer à la fabrication de produits de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :
Au sein de l'atelier de production, vous aurez pour principales missions :
- Participer à la fabrication de produits élaborés à base de veau, dans le respect des recettes et des procédures de fabrication ;
- Alimenter les lignes de production et assurer leur bon fonctionnement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Réaliser les opérations de parage et de préparation des viandes ;
- Effectuer les contrôles visuels, de poids et de qualité afin de garantir la conformité des produits ;
- Réceptionner et contrôler les matières premières ;
- Assurer le conditionnement, le pesage et l'étiquetage des produits ;
- Respecter les cadences de production et les exigences de qualité ;
- Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes d'hygiène agroalimentaires.

Vous êtes soit issue d'une formation en boucherie et/ou possédez une première expérience sur ce poste ?
Alors, Rejoignez-nous ! Ça veau le goût !
N'hésitez plus et postulez directement sur cette annonce !

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité